火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海阿姨(āyí)爷叔度过快乐的一整天 人均100元出头吃(chī)两顿正餐！ 这种“银发餐饮”新(xīn)业态 "百元(bǎiyuán)一日聚"新消费 对老年群体需求的精准(jīngzhǔn)洞察捕捉 折射出银发经济(jīngjì)大有可为的潜力 也(yě)让更多商业场景跃跃欲试 那么(nàme)，老年消费群体逛商场 工作日下午，上海环宇城MAX的(de)一家(yījiā)KTV里传来阵阵(zhènzhèn)歌声，赶来聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影(guānyǐng)、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者想聚个(jùgè)会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的愉悦：”真的很(hěn)开心，到了我们这种年纪，待在家里很无聊(wúliáo)的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前6月(yuè)的活动已经几乎爆满 受欢迎的程度让周边(zhōubiān)社区的 “小巷总理(zǒnglǐ)”都很心动 臻如府居民区党支部书记(shūjì)郑晓军表示，希望能让更多(duō)居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动，以及亲子的、健康类的讲座等等(děngděng)各种丰富的资源。 商场打的又是怎样(zěnyàng)的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的(de)正是"银发(yínfā)经济"，计划利用工作日白天，商场客流较少的时段，通过"老友俱乐部"的免费(miǎnfèi)活动，为商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不少餐厅就会推出(tuīchū)银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占(zhàn)到单店客流的3~5成。 中老年人的话(dehuà)占比(bǐ)在50%左右，是我们(wǒmen)的（消费）"主力军"。原价大概200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间(shíjiān)很长，就是说能推出更多的下午茶，让哥哥姐姐有(yǒu)时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并(bìng)不在意 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人还能享受(xiǎngshòu)额外的折扣 但(dàn)没想到，乐品消费券满减 市民沙先生说，前阵子抢(qiǎng)餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的(de)也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于银发经济(jīngjì)的消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门(bùmén)统计：老年人(lǎoniánrén)抢到消费券的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况(qíngkuàng)远高于年轻人。 因此，就(jiù)有市人大代表提出(tíchū)，一些优惠政策和券的发放可以向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适老化的消费(xiāofèi)券，甚至是老年人(lǎoniánrén)专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发(yínfā)消费的这种专项消费券进行研究，毕竟我们上海现在（超过）30%的老年人，这是(zhèshì)一个庞大的消费群体。 更多适合(shìhé)银发一族的消费品类 现在外面不是流行(liúxíng)的吗，10个人一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点(zhèdiǎn)钱。 目前，老友俱乐部的推出，还(hái)只是商场试水银发经济的探路之举，仍然面临着不少(bùshǎo)挑战，如何(rúhé)说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇(huányǔ)城MAX市场部负责人： 有宣发渠道上的(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间我们要达到(dào)平衡，并且最好能够形成可复制的经验(jīngyàn)，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发(yínfā)经济的合作中来。 周边社区也(yě)在探索，希望能跟更多商户合作(hézuò)，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃(chī)饱，更希望吃好的心愿。 万里(wànlǐ)街道办事处副主任董炜(dǒngwěi)介绍，未来会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等，提供给老年人更多的(de)选择，提供一些(yīxiē)租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发经济规模(guīmó)在(zài)7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头连(lián)着消费和产业 另一头连接着民生(mínshēng)福祉 为老年人群体开发出来的(de) 细分增量正是(zhèngshì)发展银发经济 与民生(mínshēng)改善的双向引擎！ 觉得“银发(yínfā)经济”如何？ 更希望能享受(xiǎngshòu)怎样的优惠？