身长132.90毫米！桐乡养出“巨无霸”小龙虾

潮新闻 记者 宋(sòng)彬彬(bīnbīn) 共享联盟·桐乡 李佳 艾婧一 周晨晨 在浙江(zhèjiāng)小龙虾(xiǎolóngxiā)界，一场“选秀大战”刚刚结束，全省“最长”的小龙虾出现了！132.90毫米，就产自桐乡！ 这只“虾界巨无霸”，来自桐乡市宏望生态农业科技(kējì)有限公司。在浙江土特产·全省小龙虾王(wáng)争霸赛中，从全省各地20个小龙虾养殖主体的“虾兵虾将”中脱颖而出，荣获个人(gèrén)一等奖。 它不仅身长惊人，体重也足有108.12克，高高举起(jǔqǐ)2只大钳子，以(yǐ)生龙活虎的姿态亮相全省小龙虾的“选秀舞台”。 “这次评分的标准(biāozhǔn)是从重量、体长、品相(pǐnxiāng)三方面综合打分。这只获奖(huòjiǎng)的雄虾是约14月龄的种虾，个头大，肉质饱满又干净。”宏望科技负责人范仉洪说。 这只“虾界巨无霸(jùwúbà)”的“家”位于崇福镇宏望稻虾基地(jīdì)，是浙江省单体规模最大的稻渔综合生态种养基地，稻虾综合种养面积6200多亩，其中(qízhōng)4415亩用于稻虾轮作。 走进基地内，稻田水汪汪一片，沉在水里的地笼被(bèi)工人们拉出，小龙虾“张牙舞爪”地与人们碰面(pèngmiàn)，轻轻抖几下笼子，一只只体形饱满的虾就滚进了篮筐，个个壳薄肉紧、腮白腹(báifù)净，强健“体魄”与出色“颜值(yánzhí)”兼备。 谈到养殖秘诀，范仉洪介绍：“关键(guānjiàn)就在于(zàiyú)优质种苗和良好栖息环境(huánjìng)。我们从种苗就开始实行精细化培育，让小虾苗在菌藻平衡的环境中生长。” 基地还种植了伊乐藻，既能净化水质，又能辅助精饲料，为小龙虾(xiǎolóngxiā)提供(tígōng)天然营养。而且，这些小龙虾无需“泡药去污”，简单清洗后就能烹饪(pēngrèn)食用。 稻虾轮作的养殖(yǎngzhí)方式，是基地最重要的“生态密码”。“每年的7月(yuè)-11月种水稻，收割后，稻田就成了‘虾塘’，田间的稻茬(dàochá)、杂草、害虫等是小龙虾的‘大餐’，而它的摄食和代谢(dàixiè)行为，为稻田增加了天然养料。”范仉洪说。 去年7月，这里的“稻虾轮作土地流转共赢技术模式(móshì)”，还荣获全国稻渔综合种养技术模式创新大赛一等奖(yìděngjiǎng)。 这里的(de)小龙虾，已经成为桐乡的“明星虾”。来自上海、苏州、宁波等地的经销商纷至沓来，将一箱(xiāng)箱小龙虾送到全国各地的餐桌上。基地的垂钓(chuídiào)区，也围满了游客，农业嘉年华、龙虾节、争霸赛(zhēngbàsài)等活动，为桐乡乡村游的热度添了一把火。 “现在是小龙虾最肥美的(de)时候，这几天，基地小龙虾的日捕捞量已经(yǐjīng)超过了26000斤，虾量充足。”范仉洪说(shuō)。在“全省选秀”中大放异彩的桐乡“明星虾”，正在丰富更多人的餐桌。